我が家はお米は玄米を精米して食べている。
実家から玄米を頂くので
それを毎回、コイン精米に10キロずつ持っていき
精米している。
10キロ100円で精米できます。
お金を入れると玄米の投入口が開いて、
ザザーっと玄米を投入します。
次にどのくらいのつき具合にするか、
白さボタンを選びます。
(ISEKIの画像より)
私は標準か上白を選んでしまいますが、
栄養価の高い胚芽やぬかを残すように
ぶつき精米をするのもいいかもしれません。
最後に白米出口のところに袋をセットして
足元にあるペダルを踏むと
出口から精米されたお米が放出されます。
精米に行くのがちょっと面倒なんですが、
なにせ実家からタダでお米を頂いてるので
ホントに助かっています(⌒‐⌒)
母親の実家が農家で
今は私の従兄の世代が継いでいます。
毎年母親は実家からお米を購入して
私の家にも送ってくれます。
ちゃっかりもらっちゃってます(^_^;)
母親もそれが楽しみのようなので
(えっ、私が思ってるだけ？)
有り難く頂戴しています。
ところで
毎回コイン精米に行くと
待ってましたとばかりにハトが入口付近をウロウロ
(ﾟДﾟ)!!
おこぼれのお米を狙ってます！
精米所の中に入れないように
ササッとドアを閉めます。
精米所に入るとドア付近に寄ってくるんだよね。
精米中、
終わって出るときにハトをどう避けようかと
考えていたけど
今日は帰る時にはいなかったよ～っ。
おうちで精米して食べるもいいですね。
お米は精米してすぐ食べると美味しさが違うって
(⌒‐⌒)
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