初めて訪れる新大久保。
せっかくなら韓国料理のランチを食べたい！
というわけで、調べてみると韓国料理店「ビョルジャン」のカンジャンセウ ハンサンが人気らしい。
カンジャンセウ？？？
韓国に詳しいわけでもなく、韓国語もさっぱり分からない私には何のことやら。
カンジャン=醤油、セウ=えび、
つまり、えびの醤油漬けってことでした。
カンジャンセウ ハンサンを食べた感想などをお伝えします。
韓国料理のお店「ビョルジャン」
韓国料理のお店「ビョルジャン」
訪れたのは新大久保のメインストリート、大久保通り沿いにある「ビョルジャン」
人気店で並んでいることが多いそうなので、少し時間をずらして15時頃に行ってみました。
ランチの時間は16時まで。
お店は2階。階段を上って入口まで行くと、
満席でお店の前に待ってる方が一人いました。
それほど待たないで入店できました。
カンジャンセウ ハンサン
カンジャンセウ ハンサン
私はカンジャンセウを目的に来ましたが、ランチメニューは種類が豊富です。
他にもキンパやサムギョプサルなどもありました。
さて、カンジャンセウ ハンサンを注文しました。
ご飯の上にはとびっこ、ごま、のり、卵黄がのった状態で運ばれてきます。
その後、お店の方がその場でえびを食べやすいように切って丼にのせてくれます。
(上の画像は切ったえびをのせた状態)
店員さんが、トングとハサミで手際よく切ってくれました。
さて、お味の方は？
これを混ぜながら食べるのですが、甘じょっぱく味付けられたえびとご飯がよく合って美味しいです。
韓国のりも付いてくるので、のりに包んで食べたりして楽しめます。
初めて食べる料理なので、これが正解なのかと多少疑問に思いながらまぜまぜ。
ごま油の風味も食欲をそそります。
これ、めっちゃ好きです。美味しいです！
7種類のおかずとスープ付き。
お腹がいっぱいになりました。
ランチタイムは10時〜16時
ランチタイムは10時〜16時
ランチタイムは10時〜16時まで。
お昼の混雑する時間帯を避けると、スムーズに入店できるかなと思います。
こちらのチーズキンパのメニューも気になりました。
まとめ
まとめ
初めて食べるカンジャンセウ ハンサンは思った以上に美味しかったです。
最初はこんなに混ぜちゃっていいの？と不安になりましたが、食べたら納得でした。
美味しくいただきました。
カンジャンセウ ハンサンは量が多めなので、他に食べ歩きをしようと思ってる人は注意してね。
お腹いっぱいになっちゃいます。
私もこの後、ソルビンでかき氷を食べようと予定していましたが、お腹がいっぱいすぎて諦めました。
また次回のお楽しみにします。
今回宿泊したのはカプセルホテル。
ちょうどビョルジャンのお店の道路を挟んで斜め向かい側でした。
新大久保の翌日は、サンリオピューロランドの株主特別デーに行きました。
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