オリックスの株主優待で届いた
「黒毛和牛と黒豚の生ハンバーグ」
食べてみました。
冷凍保存のこちらのハンバーグ、
食べる前に冷蔵庫で5時間ほど解凍します。
(冷凍のまま調理も可能です。)
さて、フライパンで焼きます。
油は必要ありません。
よく熱したフライパンにハンバーグ投入。
最初は強火で焦げ目がつくまで焼きます。
その後ひっくり返して
今度は火を弱めて
蓋をしてじっくり焼きます。
竹串で刺してみて
肉汁がジュワッと出てきたら出来上がり！
食べてみます。
ジューシーで柔らかです。
食べ応えもあり、大満足でした(^^)
株主優待の商品には
ハンバーグのソースはついていませんので、
適当に自分で作りました。
ハンバーグを焼いた後のフライパンで
ソースを作ったら美味しそう。
きっと美味しいはず。
…と思いつつ、
どう作ったらいいのか分からず
別に作ってしまいました(^_^;)
(もっと勉強したいと思います。)
ネット販売している商品には
特製ソース付きがありました。
ご飯作りが面倒に感じる近頃。
手軽に食べられる商品を利用して
楽して美味しく食べたいですね！
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