コストコで販売しているチョコチップのクッキー生地「COOKIE DOUGH」
話題になっているのは知っていたけれど、実はそれほど興味がなかったんです。
だけど、コストコに行ったらお安く売っているじゃありませんか!
安い、割引商品にはどうしても手が出ちゃいます。
特にコストコに行くと、感覚が麻痺しがちでつい買っちゃいます。
というわけで、チョコチップのクッキー生地を購入してきました。
「COOKIE DOUGH」の商品について、生地を焼いてみた感想などレポートします。
価格について
価格について
2023年4月19日、富谷倉庫店で577円のお買い得商品になっていました。
本来の価格が分かりませんが、かなり安かったのではと思います。
なぜそれほど安いのか?
家に帰ってから賞味期限を確認すると、2023年5月26日。
つまり、あと1か月ちょっとしかなかったです。
期限が近いためお買い得になっていたようです。
原材料・内容量
原材料・内容量
ビーガン仕様のこちらの商品。
内容量は1.37kgnの大容量です。
生地を焼いてみる
生地を焼いてみる
生地にはチョコチップがたっぷり入っています。
焼き方は、オーブンを177℃に加熱して、クッキングシートの上に生地を並べ
8~10分加熱するだけ。と、書かれています。
天板にクッキングシートを敷いて、生地をのせます。
我が家のオーブンで、180℃で10分焼いてみました。
焼き上がり
焼き上がり
こちらが焼き上がりの様子です。
思っていたのと全然違いました。
めっちゃ広がっているし、全部くっついています。
全くサクサク感なし、ふにゃふにゃ柔らかクッキーになりました。
調べてみると、どうもこのクッキー、柔らかいタイプらしいですね。
もっと生地を少なめにして時間も長めにして焼くと、表面のカリカリ感は出てくるのでは。
これは完全に失敗です。
生地も焼けてるのか?疑問なくらいでした。
まとめ
まとめ
COOKIE DOUGHは柔らかめのクッキーができるクッキー生地です。
焼く時は、量を少なめにクッキングシートにのせることが大事です。
焼いているうちに大きく広がって、他の生地とくっついてしまいます。
お買い得になっていてつい購入しましたが、
焼いてみると、いまひとつ思っていた仕上がりとは違いました。
大容量なので、次回は美味しいクッキー目指して、リベンジしてみたいと思います。
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