最近娘が
米ディズニーがチュロスのレシピ公開してる、
話題になってるよ、って話していて
本日娘が作ってみました＼(^^)／
材料はこんな感じです。
（生地）
・水 240cc
・バター 大さじ8
・塩 小さじ1/4
・シナモンパウダー 小さじ1/4
・中力粉 150g
・卵 3個
（トッピング）
・シナモンパウダー 小さじ1/2
・砂糖 100g
（揚げ油）
・油：300cc
ちなみに我が家は中力粉がなくて強力粉、
バターがなくてバター風味マーガリン、
ココアをプラスして作っております。
・作り方
鍋に水、バター、塩、シナモンパウダーを入れて
中火で火にかけ、
沸騰したら火を弱めて中力粉を入れて混ぜる。
混ざってひとまとまりになったら、
火からおろして5分ほど休ませる。
その後卵を加えたら生地の完成です。
170～180℃に熱した油に、
絞り袋に入れた生地を流し入れ、
揚げれば出来上がり。
砂糖とシナモンパウダーをトッピングしてください。
我が家のチュロスはココア味
形もこだわらずにこんな感じになりました。
正式なレシピや作り方は
検索してみてください(⌒‐⌒)
生地を作っている娘に
砂糖入れないの？って聞いたら
生地に砂糖は入ってないそうです。
揚げたチュロスに砂糖を振りかけるんだけど、
砂糖かけなくても
なんだか甘い気がするんだよねぇ。
面白い！
材料も我が家にある代用品で作ったので
公式なチュロスとは違ったかもしれないけれど、
美味しかったですよ～。
今はおうちでチュロス食べながら
ビデオ見たり、読書したり、音楽聞いたり
楽しむのもいいかもね。
ランキング参加中です。
応援のクリック、よろしくお願いします。
こちら↓↓↓
にほんブログ村
